El punto de pedido es el nivel mínimo de existencias en el almacén que indica el momento exacto en el que debe realizarse un nuevo pedido al proveedor para evitar una rotura de stock.
Es un concepto clave en la gestión de inventario y en la planificación de compras.
Qué es el punto de pedido
El punto de pedido señala cuándo reaprovisionar un producto teniendo en cuenta:
- El consumo medio.
- El plazo de entrega del proveedor.
- El stock de seguridad.
Su objetivo es garantizar la continuidad de la actividad sin exceso de almacenamiento.
Para qué sirve el punto de pedido
Permite:
- Evitar quedarse sin mercancía.
- Reducir interrupciones en la producción.
- Mejorar la atención al cliente.
- Optimizar la gestión de compras.
- Controlar el capital inmovilizado en stock.
Es fundamental en empresas comerciales e industriales.
Cómo se calcula el punto de pedido
La fórmula habitual es:
Punto de pedido = (Consumo medio diario × Plazo de entrega) + Stock de seguridad
Cada empresa debe adaptar los valores a su realidad.
Ejemplo práctico
Una empresa vende 10 unidades al día de un producto.
El proveedor tarda 5 días en servir el pedido.
Además, mantiene un stock de seguridad de 20 unidades.
Cálculo:
(10 × 5) + 20 = 70 unidades
Cuando el stock baja a 70 unidades, debe realizarse el pedido.
Elementos clave del cálculo
Consumo medio
Cantidad promedio vendida o utilizada en un periodo determinado.
Puede calcularse con datos históricos.
Plazo de entrega
Tiempo que tarda el proveedor en entregar el pedido desde su confirmación.
Debe incluir posibles retrasos habituales.
Stock de seguridad
Cantidad adicional para cubrir:
- Picos de demanda.
- Retrasos en suministro.
- Errores de previsión.
Aporta estabilidad operativa.
Diferencia entre punto de pedido y stock mínimo
Stock mínimo:
Cantidad mínima deseable para no paralizar la actividad.
Punto de pedido:
Nivel en el que debe realizarse la reposición teniendo en cuenta el plazo de entrega.
No son exactamente lo mismo.
Punto de pedido y gestión de inventario
El punto de pedido forma parte de sistemas como:
- Gestión por reposición automática.
- Método Kanban.
- Sistemas ERP.
- Control de almacén digital.
La automatización reduce errores humanos.
Impacto financiero
Una correcta gestión del punto de pedido permite:
- Reducir costes de almacenamiento.
- Disminuir capital inmovilizado.
- Evitar pérdidas por falta de stock.
- Mejorar flujo de caja.
Es una herramienta de equilibrio entre servicio y coste.
Riesgos de un mal cálculo
Si el punto de pedido es demasiado bajo:
- Puede producirse rotura de stock.
- Se pierden ventas.
- Se deteriora la imagen empresarial.
Si es demasiado alto:
- Se incrementa el stock innecesariamente.
- Aumentan costes financieros y logísticos.
El equilibrio es fundamental.
Importancia estratégica
En sectores con alta rotación o estacionalidad, el punto de pedido es determinante para:
- Planificar compras.
- Ajustar producción.
- Responder a la demanda.
- Mantener competitividad.
Es una pieza esencial de la logística empresarial.
En definitiva, el punto de pedido es el nivel de existencias que indica cuándo debe realizarse un nuevo pedido para evitar quedarse sin stock, siendo una herramienta clave en la gestión eficiente del inventario y la planificación operativa de la empresa.